NDSU Extension предлагает советы владельцам домашних птиц - Extension and Ag Research News
(Нажмите на изображение ниже, чтобы просмотреть изображение в высоком разрешении, которое можно загрузить)
Недавнее движение побудило больше домовладельцев заняться выращиванием цыплят.
Домашнее птицеводство привлекательно, потому что оно дает семьям возможность выращивать собственное мясо и яйца, говорит Пенни Нестер, агент по развитию Университета штата Северная Дакота в округе Боуман.
Прежде чем покупать домашнюю птицу, Нестер советует семьям ознакомиться с любыми городскими или жилищными постановлениями, чтобы убедиться, что это разрешено в вашем районе. Убедившись, что стада домашней птицы на приусадебном участке разрешены, начинающие птицеводы могут начать готовиться к выбору цыплят и уходу за ними.
«Выращивание цыплят в северном климате может быть сложной задачей, если вы не знаете основ покупки и выращивания новых цыплят, которые составят стадо на вашем заднем дворе», — говорит Нестер.
Основные соображения включают выбор породы, устройство брудера и содержания, питание и здоровье.
Жители Северной Дакоты, разводящие кур, обычно ищут птицу двойного назначения. Птицы этой категории несут достаточную яйцекладку и развивают достаточную мышечную массу для использования в производстве мяса.
«Породы кур двойного назначения лучше переносят холодный климат из-за их избыточной мускулатуры и размера», — говорит Саманта Лахман, специалист по развитию молодежи NDSU Extension 4-H в области зоотехники. «Некоторые из наиболее распространенных пород кур двойного назначения — это орпингтоны, барред-роки, австралорпы и виандоты».
По словам Лахмана, большинству кур двойного назначения требуется как минимум пять-семь месяцев, чтобы начать нестись, и они будут продолжать нестись в течение четырех-шести лет. Обычно яйценоскость снижается после первых двух лет. На пике продуктивности куры производят от четырех до шести яиц в неделю в зависимости от времени года, породы и рациона.
После выбора породы новым владельцам домашней птицы необходимо будет подготовиться к размещению и уходу за своими новыми цыплятами.
«Выращивание суточных цыплят требует частого контроля и корректировок», — говорит Нестер. «Если цыплята приобретаются зимой или ранней весной, разработайте план содержания, включающий зону брудера, которая будет достаточно изолирована, чтобы поддерживать высокие температуры и минимизировать сквозняки».
Только что вылупившиеся цыплята чувствительны к температуре, поскольку без перьев они не могут регулировать температуру своего тела. В течение первой недели после вылупления поддерживайте температуру источника тепла на уровне 95 градусов по Фаренгейту. Через семь дней снижайте температуру на пять градусов каждую неделю, пока цыплятам не исполнится один месяц. Держите термометр в зоне брудера, чтобы регулярно контролировать температуру, особенно в течение первых 48 часов помещения.
Кроме того, цыплятам потребуется постоянный доступ к воде в неглубокой поилке и стартовому корму. Хорошее практическое правило — планировать 40 фунтов стартового корма на 100 цыплят в течение первых двух недель.
В возрасте до шести недель цыплятам обычно требуется 1/2 квадратного фута птичника или брудера на птицу. В зависимости от породы для выращивания молодок потребуется от 1 1/2 до 2 1/2 квадратных футов замкнутой площади.
«У вас должен быть план по уборке навоза в жилом помещении», — говорит Мэри Кина, специалист по управлению питательными веществами NDSU Extension. «Навоз будет состоять из мокрой подстилки, фекалий, перьев и пролитого корма. Чистая зона брудера и курятника поможет предотвратить распространение болезней и сохранить цыплят в чистоте».
По словам Кины, аммиак, бесцветный газ с очень отчетливым раздражающим запахом, может накапливаться в зоне высиживания или курятнике, если это место не поддерживается в чистоте. Хотя аммиак является полезным удобрением для выращивания растений, он небезопасен для людей и животных в высоких концентрациях при плохой вентиляции.
Регулярное удаление навоза и замена его свежим сухим материалом сохранит окружающую среду чистой и безопасной как для животных, так и для людей. Удаленный навоз следует размещать на непористой поверхности и можно компостировать для стабилизации питательных веществ и уменьшения общего объема.
По мере роста птенцов им понадобится жилье, обеспечивающее укрытие, защиту от хищников, вентиляцию и легкий доступ для уборки.