Эп. 189. Выращивание эму с целью получения прибыли

Опасны ли эму? Зачем выращивать эму? Узнайте, почему ваша усадьба может получить выгоду от выращивания эму с целью получения прибыли за счет сбора масла, мяса и яиц эму.

В этом выпуске новостей Матери-Земли и друзей. Кимара Лонерган из Американской ассоциации эму рассказывает нам о преимуществах содержания эму на вашей территории. Вы можете подумать, что, будучи второй по высоте птицей в мире, вырастить эму будет практически невозможным подвигом. Но у этих птиц есть множество преимуществ, которые дает их выращивание, и они могут стать приятным дополнением к вашей усадьбе.

Прокрутите вниз, чтобы просмотреть стенограмму эпизода, и прокрутите вниз, чтобы увидеть биографию наших гостей и ресурсы с заметками о шоу!

Джон Мур: [00:00:00] Вы можете подумать, что, будучи второй по высоте птицей в мире, вырастить эму будет практически невозможным подвигом, но у этих птиц есть множество преимуществ, связанных с их выращиванием, и они могут стать приятным дополнением к вашей усадьбе. . В этом выпуске Кимара Лонерган из Американской ассоциации эму рассказывает нам о преимуществах содержания эму на вашей территории.

Это Новости Матери-Земли.

Джон Мур: Мы хотели бы поблагодарить нашего спонсора за этот выпуск, компанию Brinsea, специалистов по инкубации цыплят. С 1976 года они постоянно занимаются разработкой инкубаторов для яиц, в результате чего появился широкий ассортимент инкубаторов для яиц, [00:01:00] брудеров для цыплят и аксессуаров для инкубации. Они предлагают непревзойденную практичность, надежность, превосходную выводимость и здоровье цыплят. Инновации, которым можно доверять.

Кенни Куган: Всем доброго дня, и мы благодарим вас за то, что вы присоединились к нам в еще одном захватывающем подкасте «Новости Матери-Земли и друзья». Я Кенни Куган, и сегодня ко мне присоединяется Кимара Лонерган, вице-президент и региональный директор Американской ассоциации эму. В Mother Earth News вот уже 50 лет мы стремимся сохранить природные ресурсы нашей планеты, помогая вам сохранить ваши финансовые ресурсы. Сегодня мы собираемся узнать о том, как выращивать эму, и о том, почему вам это нужно.

Кимара Лонерган — владелица фермы Тандерхорс Холлоу, которая расположена в долине реки Гудзон в штате Нью-Йорк. [00:02:00] Она всю жизнь страстно увлекается эму и устойчивым сельским хозяйством. Убежденная в том, что образование расширяет возможности, Кимара преподает занятия по сельскому хозяйству эму и разработке продуктов. Она разработала веганские продукты на основе масла эму и продукты для ванны, а также выращивает травы, цветы и очень острый перец. Она является вице-президентом и региональным директором Американской ассоциации эму. Добро пожаловать на подкаст, Кимара.

Кимара Лонерган: Спасибо. Я очень рад этому. Это такая прекрасная возможность, и я люблю его. Больше всего я люблю говорить об эму. Итак, вы нашли подходящего человека для подходящей работы.

Кенни Куган: Замечательный. Мы воодушевлены и спросили наших поклонников в социальных сетях Mother Earth News, есть ли у них вопросы. Итак, мы начнем с некоторых из них.

Кенни Куган: И первое от [00:03:00] @Diane.Muriel. И они говорят: «Не хочу показаться грубым, но какой смысл разводить эму? Что они делают на ферме из того, что они делают лучше, чем куры, утки или гуси? У нас домашняя птица на пастбище, а мы просто не Не понимаю шумихи по поводу эму».

Итак, Кимара, о чём ты думаешь?

Кимара Лонерган: Это отличный вопрос, и я, э-э, я рад, что этот вопрос был задан. Эму — удивительные животные для сельского хозяйства.

Прежде всего, они мало влияют на вашу землю, поэтому у них мягкие ноги и они не разрушают землю так сильно, как другие животные. Другие виды домашнего скота. Да, их пищеварительная система очень элементарна, поэтому их, хм, пища, которую они потребляют, не задерживается в кишечнике надолго [00:04:00] и довольно быстро выходит из строя, не накапливает аммиак и может быть сразу использовать в качестве удобрения. В то время как курица, яйца и другие виды домашней птицы, вам нужно состарить удобрения. Фекалии для удобрения. Эму используются для получения мяса и масла. Когда эму исполнится два-три года, если вы захотите их переработать, вы можете использовать жир в процессе переработки для получения масла эму, которое очень ценно на косметическом рынке.